Bio Echalote 250 g.

2,80 TTC

Description

250 grammes d’échalotes « Bio » en barquette. Origine France.

Une échalote pèse 25 grammes en moyenne. Sous sa fine peau noisette se cache une chair très odorante, légèrement piquante sur la langue et très aromatique. L’échalote est l’un des ingrédients aromatiques essentiels en cuisine. Disponible toute l’année, elle est délicieuse en fond de sauce ou dans les plats mijotés, mais aussi crue, finement ciselée sur une salade. L’échalote régale au quotidien de ses bienfaits grâce aux vitamines et minéraux qu’elle contient.

Cuite, l’échalote se consomme poêlée ou en chemise. 10 min environ à la poêle, à feu doux. La cuisson à feu vif n’est pas recommandée ; elle risque de donner de l’amertume à l’échalote trop vite roussie. 1 h à four moyen pour des échalotes fondantes « en chemise ». Disposez vos échalotes non épluchées dans un plat allant au four, badigeonnez-les très légèrement d’huile et enveloppez-les dans une papillote.

Crue, poêlée ou confite, elle se marie à merveille avec du poisson et des crustacés, de la viande ou de la volaille, des légumes (poivron, navet, pomme de terre, champignon, etc.), du riz ou des pâtes, de la salade et des crudités.

Photo non contractuelle. Lire attentivement le descriptif du produit.

Stockage & conservation

Denrées alimentaires

Denrée alimentaire à conserver en 2°c et 4°C au réfrigérateur. Respecter la date limite de consommation ou « D.L.C. » indiquée sur le produit. Lire attentivement les recommandations sur l’étiquetage du produit. Pour les produits transformés la liste des ingrédients fournie est à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l'emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies. Nos produits sont livrés en respectant scrupuleusement la chaîne du froid, ils sont sortis de notre véhicule frigorifique à leurs remises en mains propre aux clients. Les produits livrés sont alors à la responsabilité du client.

Produits ménagers et équipement

Stocker à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur. Respecter la date limite d’utilisation « D.L.U. » indiquée sur le produit. Lire attentivement les recommandations sur l’étiquetage du produit pour une utilisation optimum. Seule la liste des composants fournis sur l'emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute utilisation, notamment si vous présentez des risques d'allergies de contact. Il est conseillé de porter des protections avant utilisation des produits d’entretien ménager (gants, lunettes anti-projections, vêtements de protection adéquate si nécessaire). Nos produits sont livrés en respectant les recommandations de nos fournisseurs. Les produits livrés en mains propres à nos clients sont alors à la responsabilité de celui-ci.