Saint Félicien

4,90 TTC

Un  fromage Saint Félicien au lait cru à la pièce.

Origine Isère (38).

Description

Un  fromage Saint Félicien au lait cru à la pièce. Origine Isère (38).

Traditionnellement produit en Ardèche à base de lait de chèvre ou d’un mélange entre lait de vache & lait de chèvre, la production de ce fromage s’est ensuite déplacée vers le Rhône et l’Isère. Le Saint-Félicien est un fromage de plateau à déguster en premier à cause de sa saveur douce. Cousin du Saint-Marcellin dans sa méthode de fabrication et d’affinage, mais dans une version plus grosse, plus riche et plus crémeuse, le Saint Félicien est onctueux, légèrement salé et noiseté. Selon l’affinage, son goût peut aller de doux, frais et lacté, à typé et persistant en bouche, et sa pâte peut devenir coulante.

Photo non contractuelle. Lire attentivement le descriptif du produit.

Stockage & conservation

Denrées alimentaires

Denrée alimentaire à conserver en 2°c et 4°C au réfrigérateur. Respecter la date limite de consommation ou « D.L.C. » indiquée sur le produit. Lire attentivement les recommandations sur l’étiquetage du produit. Pour les produits transformés la liste des ingrédients fournie est à titre indicatif. Seule la liste des ingrédients fournie sur l'emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies. Nos produits sont livrés en respectant scrupuleusement la chaîne du froid, ils sont sortis de notre véhicule frigorifique à leurs remises en mains propre aux clients. Les produits livrés sont alors à la responsabilité du client.

Produits ménagers et équipement

Stocker à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur. Respecter la date limite d’utilisation « D.L.U. » indiquée sur le produit. Lire attentivement les recommandations sur l’étiquetage du produit pour une utilisation optimum. Seule la liste des composants fournis sur l'emballage du produit fait foi. Veuillez en prendre connaissance avant toute utilisation, notamment si vous présentez des risques d'allergies de contact. Il est conseillé de porter des protections avant utilisation des produits d’entretien ménager (gants, lunettes anti-projections, vêtements de protection adéquate si nécessaire). Nos produits sont livrés en respectant les recommandations de nos fournisseurs. Les produits livrés en mains propres à nos clients sont alors à la responsabilité de celui-ci.