Courgette en gratin

TEMPS TOTAL : 30 MIN
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min

1. Émincer les oignons
2. Les faire fondre dans le beurre
3. Râper 4 courgettes avec leur peau
4. Les ajouter aux oignons
5. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7)
6. Mélanger le gruyère râpé, les œufs, la crème fraîche, puis saler et poivrer
7. Mettre les courgettes dans un plat et verser par-dessus la sauce et faire à four chaud pendant 15 min