TEMPS TOTAL : 50 MIN
Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min
- Couper les courgettes en très fines rondelles
- Les faire revenir dans de l’huile d’olive. Saler, poivrer, cuire environ 10 mm à petit feu
- Battre les œufs et ajouter le fromage + sel + poivre + basilic+ lait
- Jeter la préparation sur les courgettes
- Remuer : NE PAS FAIRE PRENDRE “L’OMELETTE“.
- Mettre au four 180°C pendant 35 min
- Servir froid ou chaud avec une sauce mayonnaise + ketchup.