Recettes et idées repas

Flan de courgette

Ingrédients :

TEMPS TOTAL : 50 MIN
Préparation : 15 min
Cuisson : 35 min

  1. Couper les courgettes en très fines rondelles
  2. Les faire revenir dans de l’huile d’olive. Saler, poivrer, cuire environ 10 mm à petit feu
  3. Battre les œufs et ajouter le fromage + sel + poivre + basilic+ lait
  4. Jeter la préparation sur les courgettes
  5. Remuer : NE PAS FAIRE PRENDRE “L’OMELETTE“.
  6. Mettre au four 180°C pendant 35 min
  7. Servir froid ou chaud avec une sauce mayonnaise + ketchup.

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