Recettes et idées repas

Quiche Lorraine

Ingrédients :

TEMPS TOTAL : 1 H
Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)
  2. Étaler la pâte dans un moule
  3. La piquer à la fourchette
  4. Parsemer de copeaux de beurre
  5. Faire rissoler les lardons à la poêle
  6. Battre les œufs, la crème fraîche et le lait
  7. Ajouter les lardons
  8. Assaisonner de sel, de poivre et de muscade
  9. Verser sur la pâte
  10. Cuire 45 à 50 min
  11. C’est prêt
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