Ingrédients :
- 2 poireaux
- 2 tomates
- 3 œufs
- 1 poignée de fromage râpé
- 30 cl de crème fraîche épaisse
- poivre
- sel
- pâte brisée pur beurre
TEMPS TOTAL : 25 MIN
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
- Coupez les poireaux en petits morceaux, faites les revenir à la poêle dans un peu d’huile d’olive
- Rajoutez les tomates coupées en petits morceaux, à côté mélangez œufs, fromages, crème, sel poivre
- Rassemblez vos préparations et versez le tout sur votre pâte brisée au beurre
- Enfournez pour 30 min. four à 210°C